hot air combination oven DIG 7 • steam injecti 10,7 kW

Sicherheits- und Warnhinweise - Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. - Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. - Gerät vor der ersten Nutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. - Sicherstellen, dass der Konvektionsdampfbackofen auf einer stabilen, ebenen und feuerfesten Fläche installiert wird. - Während des Betriebs können Oberflächen und Dampf sehr heiß werden; Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr! Kontakt vermeiden. - Gerät nur für die Zubereitung von Speisen verwenden. Keine anderen Materialien oder Flüssigkeiten einfüllen. - Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. - Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. - Regelmäßig Lüftungsschlitze und Wassereinlass reinigen, um eine optimale Leistung zu gewährleisten. - Dampfentwicklung kann zu einem rutschigen Boden führen. Vorsicht bei der Reinigung oder Nutzung. - Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. - Bei sichtbaren Schäden, Fehlfunktionen oder ungewöhnlichen Geräuschen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. - Sicherheitsvorrichtungen wie Mikroschalter und Dichtungen regelmäßig auf Funktion prüfen und bei Bedarf austauschen. Safety and Warning Instructions - Installation must only be carried out by qualified professionals. - Safely dispose of packaging materials to avoid suffocation hazards. - Clean the device thoroughly before first use and check for visible damage. Do not use if damaged. - Ensure the convection steam oven is installed on a stable, level, and fire-resistant surface. - During operation, surfaces and steam may become very hot; risk of burns and scalds! Avoid contact. - Use the device only for food preparation. Do not fill with other materials or liquids. - Clean only with a soft cloth and mild cleaning agents; do not use abrasive or acidic products. - Never clean the device with a water jet or pressure washer. - Regularly clean the ventilation slots and water inlet to ensure optimal performance. - Steam development may cause a slippery floor. Exercise caution when cleaning or using the device. - Keep children and unauthorized persons away from the device to prevent misuse and injuries. - In case of visible damage, malfunction, or unusual noises, immediately stop operation and contact qualified personnel. - Regularly check safety features such as microswitches and seals for functionality and replace if necessary.